IL Borro Toscana IGT 2007 

 Salvatore Ferragamo

Safra 2007

Conteúdo 750 ml

Tipo Tinto

Elaboração

Uva Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (35%), Syrah (10%) e Petit Verdot (5%)

Teor Alcoólico 14.5%

Amadurecimento 18 meses em barricas de carvalho francês

Terroir

País Itália

Região Toscana

Vinícola Il Boro Salvatore Ferragamo

Sommelier Wine

Visual Rubi intenso com reflexos violáceos.

Olfativo Frutas vermelhas, como amora, morango e cereja, com notas de especiarias.

Gustativo Volumoso, equilibrado, macio e com taninos presentes.

Harmonização Ravioli ao molho branco com parmesão gratinado, contrafilé com manteiga de ervas e pimenta preta, cordeiro com crosta de mostarda, polenta com ragu de ossobuco, risoto de funghi com escalope de filé mignon, cogumelos salteados, pernil assado com batatas rústicas.

Serviço

Decantação 30 minutos

Temperatura de Serviço 15 °C

Estimativa de Guarda 7 anos

Dica

        Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado,

         ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de

         trepidações e sem contato com a luz.

IMPORTADORA: WINE.com.br